Střední odborná škola ekologická a potravinářská, Veselí nad Lužnicí, Blatské sídliště 600/I

Střední odborná škola ekologická a potravinářská (SOŠEP) ve Veselí nad Lužnicí je veřejná škola se specifickým zaměřením na přírodní vědy, ochranu životního prostředí a moderní potravinářské technologie. Škola požívá statusu Fakultní školy Přírodovědecké fakulty Univerzity Karlovy a Fakulty zemědělské a technologické Jihočeské univerzity, což garantuje vysokou úroveň odborného vzdělávání.

Vzdělávací program a specializace: Nabídka zahrnuje čtyři maturitní obory: Ekologie a životní prostředí, Analýza potravin, Technologie potravin a Přírodovědné lyceum. Obor Technologie potravin se specializuje na biotechnologie a zahrnuje unikátní výuku v oblasti pivovarnictví a mlékárenství. Přírodovědné lyceum je určeno žákům s hlubokým zájmem o biologii a chemii, kteří plánují další studium na vysokých školách.

Vybavení a zázemí: Škola disponuje unikátním technickým zázemím, které zahrnuje vlastní školní minipivovar a minimlékárnu, kde probíhá praktická výuka technologií. Dále jsou k dispozici moderně vybavené laboratoře pro mikrobiologii a kontrolu jakosti potravin, digitální jazykové učebny a fitcentrum. Budova školy je vybavena vlastní fotovoltaickou elektrárnou. Ubytování pro mimotáborské žáky zajišťuje vlastní domov mládeže s celodenním stravováním.

Projekty a aktivity: SOŠEP se dlouhodobě zapojuje do mezinárodních projektů, jako je „Junior – Eco – Expert Project“ zaměřený na přeshraniční partnerství v oblasti analýzy složek životního prostředí. Škola pořádá populární akce jako Noc vědy, Biologickou olympiádu Rudolfa Kurky či Den Země. V rámci programu Erasmus+ a dalších grantů žáci vyjíždějí na odborné stáže na Slovensko, do Rakouska, Maďarska a Polska.