EKOLANDIA, školní catering, základní umělecká škola a mateřská škola s.r.o.

EKOLANDIA je unikátní multifunkční organizace propojující předškolní vzdělávání, uměleckou činnost a profesionální školní catering. Působí v lokalitách Brandýs nad Labem a Čelákovice. Jako sociální podnik se zaměřuje na pracovní začleňování osob ohrožených sociálním vyloučením a současně na poskytování vysoce kvalitních služeb v oblasti zdravé výživy a rozvoje dětského talentu. Filozofie celého projektu stojí na pilířích ekologie, udržitelnosti a regionální spolupráce.Vzdělávací program a specializace: Mateřská škola EKOLANDIA realizuje vzdělávání se silným environmentálním zaměřením, kde děti poznávají přírodu skrze praktické činnosti a zdravé návyky. Základní umělecká škola (ZUŠ) rozvíjí nadání dětí v hudebních a výtvarných oborech pod vedením zkušených lektorů. Klíčovou složkou je školní catering, který připravuje pokrmy z čerstvých, regionálních surovin od místních farmářů, bez použití umělých dochucovadel a s důrazem na potřeby dětí s potravinovými intolerancemi.Vybavení a zázemí: Organizace disponuje vlastními moderními kuchyněmi v Brandýse a Čelákovicích, které splňují nejpřísnější hygienické normy. Mateřská škola sídlí v prostorách přizpůsobených pro ekologickou výchovu, zatímco výuka ZUŠ probíhá ve vyhrazených odborných učebnách. Cateringový systém využívá špičkovou technologii pro udržení čerstvosti jídel při rozvozu do spolupracujících školských zařízení.Projekty a aktivity: EKOLANDIA realizuje projekty jako „Bio stravování do škol“ a spolupracuje s nutričními terapeuty na tvorbě vyvážených jídelníčků. Organizace pořádá dny zdraví, umělecké výstavy, koncerty žáků ZUŠ a aktivně se zapojuje do regionálních charitativních akcí. Spolupracuje také s akademickou sférou (např. 3. LF UK) na praxích pro studenty oboru nutriční terapie.