Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Vlašim, Zámek 1

Střední odborná škola a Střední odborné učiliště Vlašim je moderní vzdělávací komplex, který nabízí unikátní propojení široké škály studijních a učebních oborů v atraktivním prostředí vlašimského zámku a v odloučeném pracovišti v Tehově. Škola se zaměřuje na gastronomii, hotelnictví, zemědělství a technické obory. Svou strategií se orientuje na maximální praktickou využitelnost vzdělání a úzkou spolupráci s regionálními zaměstnavateli. Instituce je držitelem certifikátu kvality a klade důraz na inovativní metody výuky včetně využívání studentských firem.

Vzdělávací program a specializace: V nabídce maturitních oborů dominuje Hotelnictví, Agropodnikání, Kosmetické služby a Gastronomie. Pro zájemce o výuční list jsou k dispozici obory Kuchař-číšník, Cukrář, Opravář zemědělských strojů, Automechanik a Instalatér. Škola nabízí i speciální pětiletý vzdělávací program a tříleté obory pro žáky se specifickými poruchami učení (Stravovací a ubytovací služby, Opravářské práce). Specifikem výuky je program JA Studentská firma, kde si žáci zkoušejí reálné podnikání. Škola také provozuje vlastní autoškolu pro žáky technických a zemědělských oborů.

Vybavení a zázemí: Teoretická výuka probíhá v historické budově zámku i v moderním areálu v Tehově. Škola disponuje špičkovým gastronomickým studiem, odbornými učebnami pro kosmetiku a kadeřnictví, moderně vybavenými dílnami pro opraváře a instalatéry a vlastním technickým parkem pro zemědělské obory. K praktické výuce slouží také školní cukrárna, jídelna a smluvní hotely. Studenti mají k dispozici domov mládeže v Tehově i ve Vlašimi. Škola průběžně modernizuje vybavení díky projektům IROP a dalším grantům, což zajišťuje práci s technologiemi odpovídajícími aktuálním standardům v průmyslu a službách.

Projekty a aktivity: Instituce je velmi aktivní v mezinárodních stážích programu Erasmus+, v rámci kterých studenti vyjíždějí na praxe do prestižních evropských hotelů a provozoven. Škola pořádá adventní trhy, gastronomické soutěže (např. Pohár SVARCENTRUM), odborné kurzy (barmanské, baristické, kurzy studené kuchyně) a tematické dny. Významná je spolupráce se sociálními partnery a firmami v regionu, která zajišťuje žákům brigády a budoucí uplatnění. Škola vydává vlastní školní zpravodaj a aktivně se prezentuje na sociálních sítích, čímž podporuje komunitní život studentů.