Střední odborné učiliště a Střední odborná škola SČMSD, Znojmo, s.r.o.

Střední odborné učiliště a Střední odborná škola SČMSD, Znojmo, s.r.o., obecně známá jako "Přímka", patří k největším a nejmodernějším soukromým odborným školám v České republice. Škola se zaměřuje na dynamicky se rozvíjející obory v oblasti gastronomie, cestovního ruchu, designu a technických služeb. Díky svému postavení a silnému napojení na podnikovou sféru nabízí žákům nadstandardní možnosti profesního růstu a uplatnění. Strategie školy je postavena na principu "škola pro život", což znamená maximální důraz na praktické dovednosti, jazykovou připravenost a schopnost adaptace na měnící se podmínky trhu.

Vzdělávací program a specializace: Vzdělávací nabídka je mimořádně pestrá a zahrnuje maturitní i učební obory. Mezi stěžejní maturitní obory patří Hotelnictví a cestovní ruch, Kosmetické služby a Grafický design a podnikání. Pro studenty se zájmem o výuční list škola nabízí obory Kuchař-číšník, Kadeřník, Prodavač a Automechanik. Unikátní součástí studia je možnost absolvovat rozšiřující kurzy, jako jsou barmanský, sommeliérský, baristický nebo kurz studené kuchyně. Škola také nabízí nástavbové studium pro absolventy učebních oborů. Výuka cizích jazyků je prioritou, přičemž studenti mají možnost využívat i rodilé mluvčí a zapojovat se do konverzačních aktivit.

• Propojení výuky designu s reálnými zakázkami pro firmy.
• Vlastní výukové centrum pro gastronomické obory na profesionální úrovni.
• Individuální přístup k žákům se specifickými vzdělávacími potřebami i k talentovaným jedincům.

Vybavení a zázemí: Škola disponuje špičkovým zázemím, které odpovídá moderním standardům v jednotlivých oborech. Součástí areálu jsou profesionálně vybavené kadeřnické a kosmetické salony otevřené pro veřejnost, kde žáci získávají cennou praxi. Pro gastronomické obory slouží moderní cvičné kuchyně a školní restaurace. Technické obory využívají špičkovou autodílnu s nejnovější diagnostickou technikou. Pro obor grafický design jsou k dispozici ateliéry vybavené výkonnými počítači Apple a profesionálními grafickými tablety. Celý objekt je pokryt vysokorychlostním internetem a učebny jsou plně digitalizovány. Škola má vlastní domov mládeže, jídelnu a sportovní areál.

Projekty a aktivity: "Přímka" je lídrem v oblasti mezinárodních mobilit v regionu. Program Erasmus+ umožňuje každoročně desítkám studentů vycestovat na odborné stáže do Irska, Španělska, Portugalska či Itálie. Škola je také velmi aktivní v pořádání vlastních akcí, jako je mezinárodní barmanská soutěž Znojemský pohár. Spolupracuje s Asociací kuchařů a cukrářů ČR a dalšími profesními cechy. Pravidelně se účastní národních i mezinárodních soutěží v designu, účesové tvorbě i sportovních klání, kde její žáci obsazují přední příčky. Instituce je také zapojena do projektů zaměřených na udržitelnost a environmentální výchovu.