Střední odborná škola Luhačovice

Střední odborná škola Luhačovice je prestižní vzdělávací instituce situovaná v prostředí největších moravských lázní. Škola se specializuje na obory v oblasti cestovního ruchu, gastronomie, managementu a uměleckých řemesel. Díky své poloze a zaměření hraje klíčovou roli v rozvoji regionálního lázeňství a kultury. Škola je známá svou otevřeností k novým trendům v mezinárodním turismu a silným důrazem na estetické cítění a profesionalitu svých absolventů.

Vzdělávací program a specializace: Škola nabízí unikátní skladbu oborů. V maturitní formě lze studovat Management a marketing v cestovním ruchu, Gastronomii a Informační služby. Velmi populární jsou umělecké obory jako Design a zpracování kovů, Design a zpracování dřeva nebo Design a tvorba keramiky. Učební obory zastupuje Kuchař-číšník a Truhlář. Výuka je koncipována tak, aby propojovala ekonomické myšlení s praktickými dovednostmi, přičemž velký důraz je kladen na výuku cizích jazyků a komunikační dovednosti nezbytné v sektoru služeb.

Vybavení a zázemí: Škola disponuje moderně vybavenými odbornými učebnami pro výuku gastronomie, včetně cvičné kuchyně a restaurace pro trénink obsluhy. Umělecké obory mají k dispozici ateliéry a dílny pro výtvarnou tvorbu, kovárnu a keramické pece. Teoretická výuka probíhá v učebnách vybavených moderní didaktickou technikou. Žáci využívají bohatou školní knihovnu a specializované ICT učebny. K ubytování slouží vlastní domov mládeže s vysokým standardem služeb, který odpovídá lázeňskému charakteru města.

Projekty a aktivity: SOŠ Luhačovice je velmi aktivní v mezinárodním měřítku přes program Erasmus+, který umožňuje studentům stáže v luxusních hotelích a restauracích v Irsku, Rakousku či Itálii. Škola úzce spolupracuje s akcionáři Lázní Luhačovice, a.s. a dalšími subjekty v cestovním ruchu. Žáci se pravidelně účastní barmanských a kuchařských soutěží, kde dosahují výborných výsledků. Umělecké obory se prezentují na výstavách a sympoziích (např. Luhačovické řezbářské sympozium). Škola také pořádá dny otevřených dveří spojené s přehlídkami prací žáků.