učitel/ka odborného výcviku

Střední odborná škola, Střední odborné učiliště a Základní škola Třešť je unikátní multifunkční vzdělávací komplex, který v rámci jedné organizace integruje základní školství a široké spektrum odborného středoškolského vzdělávání. Škola je zřizována Krajem Vysočina a je zaměřena na přípravu kvalifikovaných pracovníků v oblasti gastronomie, zemědělství, zpracování dřeva a sociálních služeb s dlouholetou vazbou na regionální tradice a řemesla.

Vzdělávací program a specializace: Střední škola nabízí maturitní i učební obory s důrazem na praktické dovednosti. Mezi klíčové patří obory Kuchař-číšník, Truhlář, Řezník-uzenář, Zahradník, Opravář zemědělských strojů a Cukrář. Škola také zajišťuje výuku v maturitním oboru Sociální činnost a v nástavbovém studiu Podnikání. Specifikem je existence základní školy při tomto komplexu, což umožňuje plynulý přechod žáků do učebních oborů v rámci jednoho bezpečného prostředí s individuální podporou pedagogů a mistrů odborného výcviku.

Vybavení a zázemí: Škola disponuje rozsáhlým zázemím pro praktické vyučování, které zahrnuje vlastní moderní školní kuchyni a jídelnu, cvičnou restauraci, truhlářské dílny vybavené moderními dřevoobráběcími stroji a zahradnictví se skleníky. Pro zemědělské obory jsou k dispozici dílny s aktuální technikou a vlastní vozový park. Škola provozuje Domov mládeže s vysokou kapacitou, který poskytuje ubytování žákům z širokého okolí. Teoretická výuka probíhá v učebnách vybavených interaktivní technikou a počítačovými stanicemi pro výuku technického kreslení a ekonomiky.

Projekty a aktivity: Škola se aktivně podílí na prezentaci regionálních řemesel prostřednictvím soutěží (např. Třešťský cukrář) a účastí na výstavách. Je zapojena do projektů zaměřených na modernizaci odborného výcviku a environmentální výchovu. Pro studenty pořádá kurzy doplňujících dovedností (např. barmanské kurzy, kurzy studené kuchyně). Škola úzce spolupracuje s lokálními zaměstnavateli, kde žáci vykonávají odbornou praxi, a klade velký důraz na následnou zaměstnatelnost svých absolventů v Kraji Vysočina.